バイヤーのお仕事/小売雑記 Vol.41 これからの、顧客と店舗の関係

顧客と店舗の関係は、時代によって変化してきた。   戦後から現在にかけて、GMSやショッピングモールの台頭により、小売の大規模化が進んだ。   一方で、画一化されたチェーンオペレーションの弊害や、「お客さまは神様である」という言葉の誤った認識により、顧客と店舗の利益は、対立することが前提として捉えられることが多くなった。   なるべく安く買いたい顧客と、なるべく高く売りたい店舗では、一見利害が対立しているように見える。   人口増による高度経済成長、あるいは物質的に豊かになっていく過程では、対立関係にあっても事業そのものは伸長していった。 &n